Puglia

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I trulli di Alberobello sono costruiti a secco, senza malta: la leggenda locale dice che servisse a smontarli in fretta quando arrivava l'ispettore del Regno di Napoli, perché una costruzione non stabile non pagava il tributo.

La tecnica in sé è antichissima e diffusa in tutto il Mediterraneo, ma solo qui è diventata un tessuto urbano intero: millecinquecento coni in due rioni, patrimonio UNESCO dal 1996. Accanto compaiono le grotte di Castellana, scoperte nel 1938 e oggi il complesso carsico più visitato d'Italia.