Linee D'Italia 2001 - Puglia
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Il gallo nero sulle bottiglie del Chianti Classico viene da una leggenda medievale sul confine fra Firenze e Siena. Le due città, stanche di litigare, stabilirono che due cavalieri sarebbero partiti al canto del gallo e il confine sarebbe passato dove si fossero incontrati.
I fiorentini scelsero un gallo nero e lo tennero a digiuno: affamato, cantò molto prima dell'alba. Il loro cavaliere partì al buio con largo vantaggio e i due si incontrarono a pochi chilometri da Siena. La storia è quasi certamente inventata, ma il simbolo è rimasto e vale ancora oggi come marchio commerciale.
Linea continua: dati osservati; linea tratteggiata e fascia più tenue: stima fra osservazioni. Un punto segna i mesi in cui il mercato si è mosso: pieno se il valore nasce da vendite concluse, vuoto se da prezzi richiesti. La fascia mostra la dispersione dei prezzi, non un prezzo garantito, e le cifre sono indicative: sono arrotondate di proposito e non corrispondono al prezzo di una singola vendita.
Linea continua: dati osservati; linea tratteggiata e fascia più tenue: stima fra osservazioni. Un punto segna i mesi in cui il mercato si è mosso: pieno se il valore nasce da vendite concluse, vuoto se da prezzi richiesti. La fascia mostra la dispersione dei prezzi, non un prezzo garantito, e le cifre sono indicative: sono arrotondate di proposito e non corrispondono al prezzo di una singola vendita.
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